Você Conhece os Benefícios da Maçã?

A maçã é uma das principais frutas que integram o grupo de superalimentos. Que ela faz bem para a saúde e para o corpo não é nenhum segredo, mas alguns benefícios dela ainda são menos conhecidos.

Conheça 8 boas razões para consumir essa fruta tão gostosa:

Diminui o Colesterol

Uma maçã média possui aproximadamente quatro gramas de fibra. Uma parte disso está na forma de pectina, um tipo de fibra solúvel que tem sido associada a redução dos níveis do colesterol ruim.

Aumenta a Saciedade

A presença de fibras na maçã também faz com que ela deixe você saciado por mais tempo sem que precise consumir muitas calorias (95 em uma fruta média). O nosso corpo demora mais para digerir fibras complexas do que matérias simples como açúcar ou cereais refinados. Qualquer alimento com pelo menos três gramas de fibras é uma boa fonte de nutrientes, já que a maioria das pessoas deve consumir de 25 a 40 gramas por dia.

Ajuda no Emagrecimento

Um componente da casca de uma maçã, o­nde também se concentra a maior parta das fibras, é algo chamado ácido ursólico, que está relacionado a um risco menor de obesidade, segundo um recente estudo feito com ratos. Isso porque ele aumenta a queima de calorias e o desenvolvimento de músculos e massa magra.

Previne Problemas Respiratórios

Segundo a revista Heath, comer pelo menos cinco maçãs por dia pode melhorar a função pulmonar. Provavelmente graças a um antioxidante chamado quercetina encontrada na pele de maçãs, cebolas e tomates. E os benefícios para respiração não param por aí: um estudo de 2007 descobriu que as mulheres que comem muito dessa fruta são menos propensas a ter filhos com asma.

Combate Resfriados

Embora não chegue a ser tão eficiente quanto a laranja, a maçã é considerada uma boa fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico. Uma fruta média possui cerca de oito miligramas dessa substância, o que equivale a cerca de 14 % da ingestão diária recomendada.

Pode Combater Câncer

Em 2004, uma pesquisa francesa, divulgada no WebMD, descobriu que uma substância da maçã é capaz de ajudar na prevenção ao câncer de cólon. Um novo estudo, realizado em Cornell, EUA, em 2007, encontrou compostos adicionais, chamados triterpenóides, que parecem lutar contra o câncer de cólon, fígado e mama.

Diminui o Risco de Diabetes

Um estudo publicado em 2012 no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que as maçãs, bem como pêras e amoras, estavam ligados a um risco menor de desenvolver diabetes tipo 2 por causa de uma classe de antioxidantes, antocianinas, que são também responsáveis para pela coloração frutas e vegetais.

Melhora as Funções Cerebrais

Segundo o Good Housekeeping, a fruta tem sido associada a um aumento na produção de acetilcolina, que se comunica entre as células nervosas. Isso faz com que a maçã possa ajudar a memória e diminuir as chances de desenvolver Alzheimer. Uma dieta rica em antioxidantes pode ter efeitos semelhantes, por isso a maçã, que é particularmente rica em quercetina, é uma boa aposta, de acordo com pesquisa.

(Fonte: ASBRAN - ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO)

Confira aqui uma receitinha de Cupcake de Maçã super prática e deliciosa para acompanhar aquele cafezinho ou chazinho da tarde ou até mesmo incluir na lancheira do seu filho:

CUPCAKE DE MAÇÃ (Receita de Micro-ondas)

Ingredientes:

- 1 ovo

- 1 colher (sopa) de mel

- 1 maçã pequena cortada em cubinhos pequenos

- ½ colher (sobremesa) de fermento em pó

- 2 e ½ colheres (sopa) de aveia

- Canela a gosto

- Uvas passas opcional

Modo de Preparo:

- Em uma tigela, bata o ovo com o auxílio de um garfo, acrescente o mel e misture bem.

- Adicione a aveia, os cubinhos de maçã, a canela, uvas passas (opcional) e continue a misturar.

- Por último, acrescente o fermento em pó e mexa bem.

- Porcione em forminhas de cupcake de silicone e leve ao micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos.

Quando estiver pronto, polvilhe canela sobre os bolinhos. E aproveite!

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Nutricionista Corina Padilha Magalhães.

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